Por qué no podemos cocinar carne cruda vencida o en mal estado? ¿No es la razón por la que cocinamos carne para eliminar las bacterias y otras sustancias nocivas que podrían enfermarlo? -
Por qué ahumar / salar la carne elimina la humedad y la conserva, pero la cocción regular no? - Quora
![El Congelador Quemó La Carne De La Hamburguesa De La Tirada De La Carne Picada Imagen de archivo - Imagen de accidente, alimento: 117757367 El Congelador Quemó La Carne De La Hamburguesa De La Tirada De La Carne Picada Imagen de archivo - Imagen de accidente, alimento: 117757367](https://thumbs.dreamstime.com/z/el-congelador-quem%C3%B3-la-carne-de-hamburguesa-tirada-picada-117757367.jpg)